Enfilez sur des brochettes de petites longueur et en alternant : des quartiers de figues (décongelées à l'avance) entourés de lamelles de jambon de pays, puis des morceaux de pommes. Simple mais qui permet de bien meubler un buffet.
Des figues (surgelées bien sûr à l'époque de Noël) Du jambon de pays Des pommes